Prajitura cu Visine si Ciocolata

İngrediente

3 oua
175 gr. margarina
240 gr. faina
100 gr. zahar pudra
9 linguri lapte
1 pachet zahar vanilat
1 pachet praf de copt
1 esentza de ce vretzi voi ( eu am pus cu aroma de portocale)
1 ciocolata cu lapte ( sau neagra)
visine

Cum procedam:

- intr-un castron punem ouale intregi , laptele si margarina topita partial la microunde

- mixam bine, apoi incepem sa adaugam cate putin din faina amestecata cu praful de copt

- apoi adaugam zaharul vanilat, zaharul pudra, esentza, si mixam in continuare. Trebuie sa amestecam bine pana se sparg basici la suprafata aluatului.

- ciocolata se da pe razatoarea mare . Ciucalata mea a fost la temperatura camerei, s-a raschetat frumos

- se pune peste aluat

- ciocolata rasa se-ncorporeaza usor in aluat cu ajutoru' unei linguri

- aluatu' se rastoarna in forma rotunda ( nu foarte mare ), tapetata cu unt (sau ulei ) si faina. Aluatu' e mai gros, asa ca-l pieptanatzi putin pe deasupra sa fie uniform

- pregatiti cateva visine ( cam 2 maini), le scurgetzi de zeama.

- le taiatzi bucatele mai mici, presaratzi faina peste ele si amestecati-le

- le imprastiatzi pe aluat

- si dupa aia cu o furculita am amestecat usor pe deasupra, ca sa nu ramana visinele la suprafata, si nivelati la loc

- se baga forma la cuptor la 175 grade, pt 30-35 min ( o verificatzi dupa 25 de min. , nu mai devreme). Penetrati-o cu paiu' pt verificare

- cam dupa 15 min. se scoate, pudrati-o si taiati-o.